Merebaknya wabah Corona atau Covid-19 membuat pemerintah mengeluarkan himbauan untuk #dirumahaja. Sebagian besar perusahaan memberlakukan sistem kerja dari rumah atau work from home. Selama bekerja di rumah, dan aktivitas di luar yang semakin berkurang, membuatmu semakin akrab dengan dapur. Kamu jadi semakin sering memasak.…
Tubuh membutuhkan vitamin C atau Ascorbic acid dalam proses pembentukan kolagen di dalam tubuh. Kolagen merupakan sejenis protein yang menghubungkan jaringan serabut yang terdapat di kulit, urat, tulang rawan, dan berbagai jaringan lain di dalam tubuh. Tak hanya itu, vitamin C juga merupakan zat…
Jambu kristal merupakan salah satu jenis jambu biji (Psidium guajava) yang belakangan mulai populer di Indonesia. Jambu kristal memiliki daging berwarna putih dan biji yang sangat sedikit jika dibandingkan dengan jambu biji biasanya. Hal inilah yang membuatnya disukai banyak orang, karena mudah untuk dimakan…
Beras hitam termasuk ke dalam jenis Oryza sativa L. Jenis padi indica. Beras hitam mulai banyak dikonsumsi oleh masyarakat Asia sejak tahun 1990-an. Namun, ternyata beras hitam telah dikonsumsi sejak ribuan tahun yang lalu oleh keluarga kerajaan Cina. Beras hitam awalnya hanya disajikan untuk…
Makanan pendukung ASI diberikan kepada bayi sebagai bentuk stimulasi pada sistem pencernaannya yang tengah berkembang. Pemberian MPASI saat usia bayi di atas 6 bulan tak hanya baik untuk pencernaan namun juga baik untuk asupan nutrisinya. Salah satunya adalah MPASI dari apel. Apel merupakan salah…
Buah matoa merupakan buah khas Papua yang kini mulai banyak digemari. Buah matoa yang memiliki nama latin Pometia pinnata ini dapat dijadikan sebagai salah satu jenis buah untuk camilan sehat kamu. Buah yang dapat hidup di daerah tropis ini, kini tak hanya dibudidayakan di…