Jeruk pamelo yang juga dikenal dengan nama jeruk bali, merupakan jenis jeruk yang punya ukuran buah paling besar. Satu buahnya, bisa mencapai berat satu kilogram lebih. Jeruk yang punya nama latin Citrus grandis ini, dulunya memiliki nama jeruk bali, namun disarankan untuk diganti menjadi…
Selama Ramadan, jadwal makan kita sedikit berubah karena adanya ibadah puasa yang dijalankan di siang hari. Meskipun pola makan berubah, nutrisi yang masuk ke dalam tubuh tetap harus terpenuhi agar tubuh tidak gampang sakit dan aktivitas tetap lancar meskipun sedang puasa. Buah merupakan salah…
Antioksidan merupakan sebuah molekul yang mampu menghambat proses oksidasi molekul lain di dalam tubuh. Oksidasi merupakan proses yang dapat menyebabkan terbentuknya radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan sel di dalam tubuh, sehingga kadarnya harus seminimal mungkin. Asupan antioksidan dapat diperoleh tubuh melalui makanan…
Tubuh membutuhkan vitamin C atau Ascorbic acid dalam proses pembentukan kolagen di dalam tubuh. Kolagen merupakan sejenis protein yang menghubungkan jaringan serabut yang terdapat di kulit, urat, tulang rawan, dan berbagai jaringan lain di dalam tubuh. Tak hanya itu, vitamin C juga merupakan zat…
Jambu kristal merupakan salah satu jenis jambu biji (Psidium guajava) yang belakangan mulai populer di Indonesia. Jambu kristal memiliki daging berwarna putih dan biji yang sangat sedikit jika dibandingkan dengan jambu biji biasanya. Hal inilah yang membuatnya disukai banyak orang, karena mudah untuk dimakan…
Beras hitam termasuk ke dalam jenis Oryza sativa L. Jenis padi indica. Beras hitam mulai banyak dikonsumsi oleh masyarakat Asia sejak tahun 1990-an. Namun, ternyata beras hitam telah dikonsumsi sejak ribuan tahun yang lalu oleh keluarga kerajaan Cina. Beras hitam awalnya hanya disajikan untuk…
Cuaca memang terus berubah, kadang bisa bersahabat dan kadang pula bisa sangat ekstrem sehingga menimbulkan berbagai keluhan. Salah satu yang paling dikeluhkan saat ini adalah cuaca panas yang sangat terik hingga suhu udara di luar ruangan mencapai 40 derajat celcius atau bahkan lebih. Penyebab…
Penyakit kuning memang tidak bisa disepelekan. Pasalnya penyakit ini memengaruhi organ hati atau liver. Penyakit ini memang membutuhkan pengobatan. Namun asal Anda tahu bahwa tidak cukup hanya mengandalkan obat-obatan saja, tetapi juga makanan tepat untuk membantu proses penyembuhan. Cara menyembuhkan penyakit kuning bisa dengan…
Kasus kebakaran hutan belakangan banyak terjadi di tanah air. Sehingga ini akan berdampak pada kondisi kesehatan masyarakat. Penyakit yang sering dialami adalah ISP atau infesksi saluran pernapasan akut. Ini memang bisa terjadi akibat kabut asap yang ditimbulkan kebakaran yang begitu besar. Hal ini bisa…
Sudah menjadi sebuah kebiasaan bila melihat sayur dikemas atau diwadahkan dalam plastik. Anda sering menjumpainya bukan? Atau mungkin Anda juga termasuk yang menggunakan kantong plastik untuk wadah sayur dan aneka makanan lain? Mulai sekarang Anda harus ketahui bahaya kantong plastik. Terlihat sepele, tapi pada…