Motherhood Resep

Pulih Lebih Cepat, Ini 3 Menu Makanan Setelah Operasi Caesar yang Wajib Dicoba

makanan setelah bersalin

@faktualnews.com

Tak semua orang bisa melahirkan secara normal. Sebagian orang mungkin harus melahirkan dengan cara operasi caesar karena berbagai alasan. Namun, tahukah Anda jika melahirkan dengan cara operasi justru memerlukan  pemulihan pasca operasi lebih lama?

Jika melahirkan secara normal terasa sakit menjelang persalinan, maka beda dengan operasi caesar yang terasa sakit paska melahirkan. Bukan hanya itu, wanita yang melahirkan secara normal umumnya pulih dengan lebih cepat. Berbeda dengan wanita yang mengalami proses persalinan caesar, mereka harus belajar duduk, berdiri dan berjalan usai melahirkan. Rasa sakit bekas operasi caesar mungkin juga akan terasa dan cukup mengganggu hingga beberapa waktu. Buka hanya itu, bekas operasi caesar gatal dan panas juga akan sedikit mengganggu.

Nah, agar luka bekas operasi caesar cepat pulih, Anda perlu memilih makanan yang tepat sebagai asupan harian. Beberapa resep makanan setelah operasi yang dapat mempercepat pemulihan antara lain sebagai berikut.

1. Sup Ayam Kampung

Usai operasi tubuh memerlukan protein lebih banyak untuk mengembalikan kekuatan otot rahim. Bukan hanya itu, protein juga diperlukan untuk meregerasi sel kulit yang terkena sayatan pisau bedah. Namun, Anda disarankan menggunakan ayam kampung atau daging sapi untuk membuat sup. Hal ini dikarenakan ayam horn mungkin menjadi makanan yang harus dihindari setelah operasi bagi pemilik riwayat alergi. Adapun resep dan cara membuatnya antara lain:

Bahan-bahan :

  • Ayam  kampung.
  • Bawang merah.
  • Bawang putih.
  • Seledri.
  • Daun bawang.
  • Wortel.
  • Kentang.
  • Gula.
  • Garam.
  • Merica bubuk.

Cara membuat :

  • Kupas kentang dan wortel lalu iris tipis dan rebus bersama daging ayam.
  • Rajang bawang merah dan bawang putih, goreng hingga keemasan.
  • Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng pada rebusan ayam.
  • Tambahkan gula, garam dan merica bubuk.
  • Tambahkan daun seledri dan daun bawang yang sudah diris tipis.
  • Sajikan selagi hangat.

Baca Juga : 10 Khasiat Bawang Merah Bagi Kesehatan Selain Sebagai Penyedap Masakan

2. Krengsengan Hati Ayam atau Sapi

Tahukah Anda jika hati sangat tinggi akan zat besi? Zat besi sangat dibutuhkan paska bersalin untuk membantu mengembalikan volume darah yang hilang. Selain itu, zat besi juga membantu menjaga kadar hemogoblin tetap normal agar pasokan oksigen dalam tubuh optimal. Oleh karenanya, olahan dari hati sangat disarankan sebagai makanan ketika masa pemulihan pasca operasi caesar.

Bahan yang Dibutuhkan :

  • Hati ayam atau sapi.
  • Bawang merah.
  • Bawang putih.
  • Cabai merah.
  • Kecap manis.
  • Merica.
  • Jahe.
  • Batang serai.
  • Daun jeruk purut.
  • Gula.
  • Garam.

Cara membuat :

  • Cuci bersih daging ayam atau sapi, potong kecil-kecil lalu rebus. Buang air rebusannya.
  • Haluskan bumbu yang terdiri dari jahe, bawang merah, bawang putih, merica dan bawang merah.
  • Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan batang serai.
  • Tambahkan sedikit air dan masukkan hati ayam atau sapi yang sudah direbus.
  • Tambahkan kecap manis, aduk sebentar lalu biarkan hingga bumbu meresap.

3. Buah dan Sayur

pemulihan pasca operasi

@primarasa.co.id

Usai operasi tubuh memerlukan banyak asupan vitamin A dan C untuk mencegah infeksi di luka sayatan. Vitamin jenis ini bisa ditemui pada buah dan sayur berwarna hijau serta orange. Misalnya saja jeruk, brokoli, tomat dan wortel.

Namun, perlu diingat jika vitamin adalah nutrisi yang mudah rusak. Jadi, pastikan agar Anda membeli buah serta sayur berkualitas agar bisa merasakan manfaatnya secara utuh. Bingung memilih buah dan sayur berkulitas? RegoPantes punya solusinya.

Melalui RegoPantes Anda bisa mendapatkan bahan baku berkualitas untuk pemulihan pasca operasi Anda. Tak perlu repot memilih, apalagi mengangkat belanjaan berat. Segala kebutuhan dapur Anda akan diantar ke rumah secara gratis dengan belanja minimal 4 kg.

You Might Also Like