Resep

Resep Donat Brokoli Lezat Ini Menarik Dicoba, Tak Kalah Sehat dari Bahan Kentang

donat brokoli, resep donat brokoli

@ idntimes.com

Siapa dari Anda yang gemar sama donat? Tentu saja jadi sebuah hal menyenangkan bila bisa mempraktikkan resep donat sendiri di rumah. Sehingga donat buatan sendiri bisa dinikmati oleh semua anggota keluarga. Terlebih saat Anda bisa membuat donat dengan kreasi bahan lain, selain kentang. Bahan alternatif yang tak kalah sehat adalah brokoli.

Nah, dengan begitu Anda dapat membuat resep donat brokoli ala rumahan karya sendiri. Sudah pasti Anda akan bertanya-tanya tentang bagaimana caranya bukan? Tenang, di sini Anda dapat mengikuti daftar resep membuat donat berbahan brokoli lezat dan sehat.

Bahan-bahan yang harus dipersiapkan adalah sebagai berikut.

  • 350 gram tepung terigu tinggi protein
  • 1 ons brokoli
  • 35 gram margarin
  • 25 gram gula pasir
  • 15 gram susu bubuk
  • 7 ml air
  • 1 butir telur
  • 2 sendok teh ragi instan
  • Minyak goreng seperlunya
  • ½ sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam
  • Mentega untuk olesan secukupnya
  • Topping sesuaikan selera
resep donat, resep donat brokoli

@ tribunnews.com

Langkah pembuatan resep donat brokoli:

  1. Pertama yang harus dilakukan adalah memotong brokoli menjadi bentuk lebih kecil. Setelah itu seduh dengan air panas
  2. Tiriskan brokoli yang telah diseduh, kemudian haluskan dengan cara diblender lalu sisihkan.
  3. Buat adonan donat dengan mencampur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instan, serta baking powder, kemudian aduk rata
  4. Tambahkan telur dalam adonan, uleni hingga kalis
  5. Masukkan brokoli yang telah dihaluskan tadi perlahan
  6. Tambahkan margarin dan garam, lalu aduk sampai berubah elastis adonannya
  7. Diamkan adonan kurang lebih selama 20 menit
  8. Kempiskan adonan dan bentuk menjadi bulatan-bulatan lalu diamkan selama 10 menit
  9. Selanjutnya bentuk adonan bulatan dengan cetakan donat yang berlubang seperti biasa
  10. Panaskan minyak, lalu goreng donat hingga berwarna cokelat keemasan
  11. Setelah matang, olesi donat dengan mentega serta topping sesuai selera yang telah disediakan

Baca juga : Tak Sesulit Bayangan, Pilihan 5 Resep Donat Kentang Super Lezat Ini Wajib Dipraktikkan

Mudah bukan cara membuat donat brokoli rumahan ini? Anda juga tidak perlu khawatir soal bahan utama dari resep donat brokoli ini. Pasalnya di RegoPantes Anda bisa mendapatkan brokoli kualitas bagus dalam kondisi segar, langsung dari petani. Lewat pengemasan ulang dan proses quality control standar, maka dipastikan Anda dapatkan yang terbaik.

Bukan hanya brokoli, ada banyak sekali ragam sayuran segar beserta buah, beras, hingga bumbu dapur lainnya. Bahkan ada banyak paket pilihan menarik yang bisa didapatkan di RegoPantes yang akan memudahkan Anda. Sebut saja seperti paket Mix MPASI, sayur asem, sayur sop, dan masih banyak lagi aneka paket mix buat para ibu.

Belanja mudah dan praktis bisa Anda dapatkan melalui aplikasi RegoPantes. Belanja akan terasa mudah, lantaran pemesanan dan pembayaran yang dilakukan hanya lewat ponsel, kemudian barang sampai ke alamat rumah Anda. Plus, RegoPantes sering memanjakan para konsumen dengan beragam promo menarik tiap minggu dan event tertentu.

You Might Also Like