Inspirasi Resep

Aneka Resep Es Buah Segar Ini Mudah Dibuat di Rumah, Dijamin Tak Bikin Bosan

@ id.tastemade.com

Resep es buah memang banyak dicari. Es buah menjadi andalan terutama ketika siang hari datang. Berbagai buah yang dipotong lalu dicampur menjadi satu dipadu dengan es membuat citarasa minuman ini menjadi lebih menyegarkan. Selain dari buah-buahan, es buah juga sering dicampur dengan susu atau bahan campuran lain yang tentunya mampu menambah kelengkapan dari minuman nikmat satu ini.

Resep Membuat Es Buah

Jika bahan-bahan telah terkumpul, maka pembuatan es buah telah siap untuk dilakukan. Jika masih bingung ingin membuat es buah yang seperti apa, maka tidak salahnya  untuk mencoba beberapa resep es buah berikut.

1. Es Buah Spesial

@ okezone.com

Bahan-bahan untuk resep es buah spesial:

  • Sirup rasa vanila
  • Susu cair siap saji atau yang dalam kotak 1000 ml
  • Perasan 5 buah jeruk mandarin
  • Es batu serut secukupnya
  • Air matang kurang lebih ¼ liter
  • Susu kental manis secukupnya
  • Perasan sebuah buah jeruk nipis
  • Buah naga setengah buah
  • Anggur merah dan hijau secukupnya
  • Apel atau pir secukupnya
  • Agar-agar jelly yang telah dipotong-potong
  • Melon ukuran sedang secukupnya
  • Leci atau kelengkeng sesuai selera
  • Strawberry yang telah dibelah dan dipotong secukupnya

Cara Membuat es buah spesial:

  1. Siapkan dahulu wadah yang besar lalu masukkan es serut, air jeruk, sirup serta bahan untuk kuah lainnya. Aduk sampai rata
  2. Selanjutnya masukkan potongan es batu bersamaan dengan potongan buah ke dalam wadah yang telah disiapkan
  3. Aduk semua bahan sampai tercampur dengan rata
  4. Ambil lalu tuang ke dalam gelas sajian secukupnya lalu tambahkan susu kental manis sesuai dengan selera. Jangan lupa tambahkan pula es batu ke dalamnya.

Baca juga : Anti Busuk, Begini Tips Menyimpan Buah Agar Awet, Anggur Bisa Tahan 3 Bulan Loh!

2. Es Buah Coctail

@ sajiansedap.grid.id

Resep es buah coctail bisa dibuat dengan bahan-bahan berikut:

  • Gula pasir sesuai selera
  • Pepaya agak matang yang telah dikupas lalu dipotong kotak-kotak
  • Nanas ukuran sedang yang telah dikupas lalu dipotong-potong
  • Essens rasa vanila
  • Air matang
  • Biji selasih kurang lebih 2 sendok atau tergantung selera
  • Kapur sirih kurang lebih 2 sendok
  • Nata de coco
  • Asam sitrun kurang lebih 2 sendok kecil

Cara membuat es buah coctail:

  1. Langkah pertama, campurkan kapur sirih dengan air matang sebanyak 1 gelas lalu aduk dan sisihkan
  2. Selanjutnya ambil wadah yang cukup besar lalu masukkan potongan pepaya dan air kapur sirih tersebut lalu beri tambahan air secukupnya hingga semua bagian menjadi terendam
  3. Biarkan pepaya terendam sampai luarnya kelihatan mengeras
  4. Selanjutnya cuci pepaya sampai tidak ada kapur menempel
  5. Sediakan panci lalu masukkan air bersama dengan gula pasir dan aduk sampai rata lalu tunggu hingga mendidih
  6. Masukkan potongan pepaya yang telah dihilangkan air kapurnya tadi dan masak sampai mendidih
  7. Tuang asam sitrunnya ke dalam panci lalu aduk sampai rata
  8. Masukkan potongan buah nanas bersama dengan perasa vanila kemudian aduk sampai benar-benar tercampur rata
  9. Tutup dan diamkan sampai campuran tadi dingin atau suhunya normal
  10. Masukkan nata de coco bersama dengan biji selasih yang telah masak lalu aduk kembali
  11. Masukkan ke dalam lemari es agar dingin lalu tambahkan es batu dan sajikan

3. Es Buah Susu

@ qraved.com

Untuk membuat resep es buah susu, bahan yang perlu disiapkan antara lain sebagai berikut.

  • Coco selasih sesuai selera
  • Melon yang telah dipotong-potong sebanyak 150 gram
  • Semangka yang telah dipotong-potong
  • Strawberry segar yang telah dicuci dan dibelah sebanyak 150 gram
  • Gula pasir untuk bahan kuah sebanyak 200 gram
  • Mangga dan alpukat 150 gram
  • Susu kental manis sesuai selera
  • Air bersih secukupnya
  • Garam dapur beryodium sedikit saja
  • Air jeruk nipis sebanyak 5 sendok makan

Langkah-langkah pembuatan:

  1. Sediakan sebuah panci, lalu masukan gula dan garam. Aduk-aduk sampai benar-benar merata
  2. Selanjutnya nyalakan api lalu rebus sampai mendidih. Aduk sesekali
  3. Jika sudah mendidih, angkat lalu tunggu sebentar dan saring
  4. Masukkan buah-buahan ke dalam mangkuk atau gelas
  5. Tuang sirup ke dalamnya lalu tambahkan es serut
  6. Siram menggunakan susu kental manis
  7. Siap untuk disajikan

Beda Es Buah dan Sop Buah

@ okezone.com

Banyak orang yang keliru dalam membedakan antara es buah dan sop buah. Sop buah sendiri adalah sajian yang menggunakan susu dan es serut tanpa menggunakan air melainkan diberi tambahan berupa sirup saja. Selain itu jenis buah yang digunakan biasanya lebih mewah seperti halnya buah impor sehingga harganya akan lebih mahal.

Jika tertarik membuat es buah ataupun sop buah, tentu anda membutuhkan beragam bahan buah-buahan yang segar. Pembelian berbagai buah segar bisa dilakukan di RegoPantes. Aneka buah di situs ini diambil langsung dari para petani. Selain buah, RegoPantes juga sediakan berbagai sayuran hingga beragam produk pangan yang lainnya, seperti aneka beras, bumbu dapur, dan produk praktis lainnya.

RegoPantes menyediakan beragam produk buah-buahan segar untuk melengkapi sajian resep es buah anda di rumah. Bagi anda yang baru pertama kali membeli di situs RegoPantes, tidak perlu khawatir akan langkah pemesanan di sini, mengingat ada nomor pemesanan yang bisa langsung digunakan untuk memesan dengan mudah atau bisa melalui aplikasinya.

0 Shares

You Might Also Like